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芥菜头
芥菜头的详细介绍大头菜是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水分少,膳食纤维多,有强烈的芥辣味并光彩带苦味。在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛亮菜,传说吃大头菜是诸葛先生产创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜...
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鳙鱼
详细介绍胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。产地、产期与鲢鱼相同。鳙鱼的外形与鲢鱼相似,但也有区别,如胖头鱼头大,占体长的三分之一,体侧发黑且有花斑,眼位较...
11-23 -
冬寒菜
冬寒菜的详细介绍冬寒菜为锦葵科(Malvaceae)锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种,二年生草本植物。学名MalvaverticillataL.(paL.),别名冬葵、葵菜、滑肠菜等。由于抽薹较晚,在4月前后供应,是春淡季主要叶菜之一。嫩茎叶可炒食、...
11-23 -
蚝豉
详细介绍蚝豉又名蚝干,是牡蛎肉的干制品;以身干,个大,色红,无霉变碎块者为佳。食疗作用牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。营养价值1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基...
11-23
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莴笋
莴笋的详细介绍莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶...
11-23 -
2010年禁毒日的口号
2010年禁毒日的口号如下:1、参与禁毒斗争,构建和谐社会。2、手拉手远离新型毒品齐参与共筑防毒长城。3、开展创建无毒娱乐场所活动,确保一方净土。4、坚决打好为期三年的禁毒人民战争。5、全民动员,禁毒防毒,创一流文明城...
11-25 -
包皮过长对男性的危害不可忽视
包皮过长虽然在男性中较为普遍,但是对其男性造成的影响很大,那么包皮过长带给男性哪些危害?专家介绍说,包皮过长不仅仅阻碍阴茎的正常发育,甚至会诱发一些疾病的出现,如常见的包皮龟头炎疾病等等,可见包皮过长的危害性真的很...
11-24 -
蒌蒿
蒌蒿的详细介绍蒌蒿,多年生草本植物,多生于水边堤岸或沼泽中。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎腌渍。蒌蒿的食疗功效中医理论认为,蒌蒿可利膈、开胃、行水。民间用于治疗传染性肝炎,并认为春日食之可消寒气,祛百病。民间用于治...
11-23 -
茼蒿
茼蒿的详细介绍茼蒿,又名:蒿子杆,蓬蒿菜,蒿菜。是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼...
11-23 -
野韭菜
野韭菜的详细介绍野韭菜为百合科植物野韭菜的嫩叶。野韭菜的食疗功效野韭菜性味辛、温;具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用;适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎...
11-23 -
海蚌
详细介绍西施舌(Coelomactraantiquata),海产双壳贝类,福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,滋味鲜美,甘脆嫩滑,为人民大会堂国宴膳品,是早负盛名的筵席珍品佳肴。鸡汤汆(cuan)海蚌是与佛跳墙齐...
11-23 -
蛏干
详细介绍蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形状:外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在...
11-23 -
叉烧肉
叉烧肉知识介绍:广东有种特色肉制品叫做叉烧,多呈红色,瘦肉做成,略甜。叉烧肉适合人群:一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;老年人、孕妇、儿童、肥胖、血脂较高者不宜食用;肾功能不全者忌食。叉烧肉做法指导:插在猪腹内烧,...
11-23 -
猪肝
猪肝的详细介绍肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝的食疗功效猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿...
11-23 -
99健康大师您贴心的健康管家
11月22日消息,从本站获悉99健康大师软件在本站()团队历经数月紧张开发,测试,今日正式上线与大家见面。该软件是本站倾情打造的一款绿色便捷,适用于所有人的免费健康软件。是您和您家人贴心的健康管家。大家都知道健康是人类...
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鲨鱼
详细介绍鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一,现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产,但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。鱼翅做菜柔嫩腴滑,软糯爽口,是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。鱼翅因其难得而...
11-23 -
青萝卜
青萝卜的详细介绍萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡...
11-23 -
猪网油
猪网油的详细介绍猪网油是猪肌肉缝里成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。猪网油的营养价值猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂...
11-23 -
韭菜花
韭菜花的详细介绍韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的营养价值韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰...
11-23 -
甲鱼
详细介绍甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。食疗功效甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补...
11-23 -
菜花
菜花的详细介绍菜花,又叫花椰菜,它们是由十字花科甘蓝演化而来,菜花原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。菜花的食疗功效菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健...
11-23 -
鲢鱼头
什么是鲢鱼头:详细介绍新鲜的鱼头不仅肉质很嫩,而且营养也丰富。常食的鱼头主要是鲢鱼头。食疗功效鱼头性温,味甘;有健脑的作用。营养价值1.鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉...
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木耳菜
木耳菜的详细介绍木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;近年来,北方人也尝到了它的美味。木耳菜的食疗功效我...
11-23 -
甲流流行高峰北京流感疫苗免费接种重新启动
市疾控中心表示,近期本市甲流病毒活动强度有所升高。原本从2010年12月中旬陆续结束的流感疫苗接种工作,已经重新启动。市疾控中心已将通知发放到各预防接种点,免费接种范围是本市户籍60岁以上老人和所有在校中小学生。其...
11-23 -
关注时尚 关注2010世界环境日
借风力编织围巾原籍荷兰的伦敦设计师MerelKarhof,去年在米兰设计周上展示了一架用风力来编织围巾的机器,惊艳绿色时尚界!设计师有天经过一个死胡同,发现一股强风不断由内吹出,于是灵机一动,想到采用风力来制作服装的点子。...
11-25 -
这样过房事让你年轻7岁
第一,规律的性生活能够使人长寿。英国科学家曾对1000名男性进行了10年跟踪调查,发现每周有两次或以上性生活的男性,其早死的几率比每月只有一次或更少性生活的人低50%。尤其是那些有高频率性生活的人,他们出现冠状动脉疾...
11-23 -
接吻有治病的奇效 你了解吗
1、促进血液循环:接吻时,男人的心跳上升至每分钟110跳,女人的心跳上升至108跳,这会促进血液循环和体内供血。2、增加人体活力:接吻后,人们变得比先前更加的活跃和精力旺盛,增加人体活力。3、美容:当人们投入地用舌头接吻时,面...
11-23 -
生菜
什么是生菜生,菜营养价值,生菜功效生菜,又叫减肥菜。用量:每次80克生菜详细介绍生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场...
11-23 -
烟草局控烟遭质疑 专家呼吁烟草税“价税联动”
话题缘起在1月10日举行的新闻发布会上,卫生部新闻发言人邓海华坦承:以往的经验表明,一部‘国际法’在我国要进行推广和实施,必须有强有力的‘国内法’作为基础。而这一部期待中的‘国内法&rsquo...
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