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孕期开胃食谱 奶油烩白菜

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孕期开胃食谱 奶油烩白菜

奶油烩白菜

食材:大白菜3 0 0克,鲜牛奶60克,火腿、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。

做法:

1 将火腿切成火腿末备用。

2 将大白菜洗净,切成4厘米长小段;将锅中的油烧至五六成热,倒入大白菜翻炒一下后捞出。

3 将锅刷净后再次放在火上,倒入鲜汤、鲜牛奶,加精盐、味精烧沸,再倒入大白菜烧3分钟,湿淀粉勾芡,撒入火腿末,淋油装盘即成。