在现代社会中，随着社会经济的不断发展进步以及人们生活水平的不断提高，我们每一个人所面对的来自学习，工作，生活中的方方面面的压力也是越来越多的，再加上我们的学习，工作，生活的节奏不断加快，我们很容易患上这样那样的疾病，下面就为介绍有关慢性胃炎的饮食禁忌。
慢性胃炎有什么危害？
1、胃出血：慢性胃炎出血并不少见，粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、贫血：慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：(1)、巨幼红细胞贫血，即恶性贫血。患者具有贫血表现：头晕、乏力、心悸、面色苍白。(2)、缺铁性贫血。一是慢性失血所致，二是慢性胃炎患者吃饭少，营养不足引起，三是胃酸缺乏。
3、胃溃疡：胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。
4、胃癌前期：据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10%，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。
慢性胃炎能不能喝酸奶
酸奶可增加胃酸分泌量，提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此，对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说，的确应当禁忌喝酸奶。
然而，也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害，这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足，并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态，并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。
这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量，并增强胃蛋白酶活性，还可增强胃肠道的免疫防御功能，对改善病情及缓解症状有益。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
在日常生活中，我们很容易形成不健康，不合理，不规律的饮食习惯，因此产生各种各样的健康问题，困扰我们的身体健康，影响我们学习，工作，生活的正常进行。所以我们一定要多多了解有关疾病的饮食禁忌，养成健康，合理，规律的饮食习惯，防患于未然。最后，祝您身体健康。