孕妇食谱大全之牛蒡排骨汤

浓厚的汤汁散发着阵阵清香，美味与营养的全新搭配既能保证身体健康，还可提供充沛的精力。

孕妇食谱--牛蒡排骨汤

原料

牛蒡250克，排骨250克，香菜1棵;

调料

胡椒、盐少许;

做法

1.牛蒡切成小滚刀块，放在醋水中浸泡防止变色

2.排骨洗净切小块，焯水去掉血沫

3.将水倒入沙锅中烧开，并倒入排骨，煮约1小时

4.排骨煮好后，倒入牛蒡块，煮15分钟后调味即可

营养价值

牛蒡中的总纤维素含量高于普通蔬菜，经常食用可以促进大肠蠕动，帮助排便。