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水果什么时候最显它的营养魅力
水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃。不过从营养角度来看,何时食用水果还真有些讲究。相对肉、禽、鱼、蛋和谷物,水果蔬菜...
11-27 -
肉少吃 鱼随你喜欢
红肉应限量一段时间以来,人们一直怀疑大量食用红肉及肉制品增加罹患肠癌的风险,但这是显现它们强有力关系的世界最大型研究之一,也是欧洲首项此类研究。研究报告作者之一、英国剑桥大学医学研究委员会成员西拉·宾...
11-27 -
吃出来的金牌(健身食谱)
由于刘翔和邢慧娜在男、女项目上的一枝独秀,不少读者对我国田径颇有微词:在经济困难时期,我国尚有不少选手创造世界佳绩;而在我国经济富裕的今天,运动员们大鱼大肉的吃着,其竞技水平与世界差距反而增大!是的,在我国经济极其困...
11-27 -
樱桃一出现 痛苦都不见
樱桃:研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以减少炎症。专家认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效;有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。深水鱼:研究认为,鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生...
11-27
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卷心菜的作用抗氧化剂
卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要蔬菜品种之一。经分析,每百克卷心菜含蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物3.4克,粗纤维0.5克,钙32毫...
11-27 -
水果什么时候最显它的营养魅力
水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃。不过从营养角度来看,何时食用水果还真有些讲究。相对肉、禽、鱼、蛋和谷物,水果蔬菜...
11-27 -
维生素C饮料怎样喝才健康
目前的维生素C饮料一般含糖量较高,大量饮用同样会导致糖分过多、能量过剩的问题,因此不宜因为含有维生素C这个理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。另一方面,调查显示市场上的维生素C饮料中添加的维生素C含量较高,饮用量大时,可...
11-27 -
过你舒服过个暖冬的温胃饭菜
祖国的传统医学认为,冬季,天地间阳气日退,阴寒渐生,气候转冷,脾胃素虚或胃有宿疾的病人,受寒凉之气影响,胃络易失温煦濡养,胃功能紊乱,气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。胃痛,常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见,患病者在治疗的同时,如果关...
11-27 -
哪个女人不想细皮嫩肉
1、大豆——含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性。食用方法:大豆中含...
11-27 -
水果是最好的“零食”
水果中含有非常丰富的营养成分,主要是糖分、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们...
11-27 -
食物中也有很多“顺气丸”
玫瑰花玫瑰花味辛、甘、微苦、性微温。有理气解郁、化湿和中,活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花待茶饮,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。茴香...
11-27 -
选对餐后食物为健康加足马力
吃得太油腻,喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。烧烤后吃根香蕉烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博...
11-27 -
夏季自配花草茶“饮”患
这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等。但专家称,这些自制凉茶并不是适合所有人群,需谨慎饮用。网上各类花草茶配方受市民追捧少许山楂、金银花外加陈皮。夏天喝点花草茶能清热解暑,像金银花能解毒,黄柏能...
11-27 -
“返青粽叶”粽族的害群之马
端午节将至,粽子已经成了成都各大超市里的热销商品,商家们均在包装、口味上大做文章。有关部门提醒市民,节日期间挑选粽子不要贪色,一定要看清QS标识再购买。警惕:返青粽叶含毒粽叶制作时要经两次高温蒸煮,颜色都会呈深绿偏...
11-27 -
水果代替主食坏处多多
不能用水果代替主食这种做法不但没起到良好的减肥效果,反而会造成脂肪肝、皮肤粗糙、脱发等。其实,主食当中含有丰富的碳水化物,减少了它就意味着增加了脂肪、蛋白质等非碳水化物的含量。而脂肪和蛋白质在体内过多地分解...
11-27 -
一周的贴心呵护
周一,木瓜红色水果带着一份红色的激情,开始一天的工作,我一定会精力充沛!今晚,不会亏待自己。减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,通过分解脂肪可以去除赘肉。周二:蓝莓蓝色水果蓝莓...
11-27 -
适合春季养生的八种时令食物
春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒。女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?(1)红枣等养脾甜食我国古代名医孙思邈说过:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食...
11-27 -
喝饮料应根据体质选择
性质平和的饮料有以下几种,以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和;奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关...
11-27 -
大便溏泻食疗有禁忌
《本草纲目》称鸭肉可填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏。《日用本草》称鸭肉可补血行水、养胃生津。《滇南本草》称:老鸭同猪蹄煮食,补气而肥体;同鸡煮食,治血晕头痛。中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小...
11-27 -
利于胎儿脑发育的九种营养
维生素A:维生素A可以促进脑的发育,缺少维生素A可使智力低下,因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质,因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育,孕期要适量加以补充维生素A,但不可过量。脂肪:脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在...
11-27 -
果汁有助宝宝健康成长
健康饮用果汁Tips一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜;若自榨果汁最好把固体残渣也给宝宝吃;不宜用果汁送服药物。喝鲜榨果汁益处多多科学家经过长期研究发现,果汁不仅能让宝宝大饱口福,还能为身体健康提供必不可...
11-27 -
饮料当水喝易得结石
入夏之后,气温一路飙升,得尿结石的人立马大增,其中超过一半的患者是20岁至45岁的男性。28岁的应明就是其中一个,他喜欢运动,每次打球、爬山肯定要带上饮料,自从天热后,喝饮料的量就更大了。上周末,他和朋友打羽毛球时,突然整个...
11-27 -
多吃富含锌铜可提高睡眠质量
如果长期摄入锌、铜不足,那么一段时间后,人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节,内分泌常处于兴奋状态,因而辗转难眠。在这种情况下,晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼...
11-27 -
冬季感冒“神仙粥”来帮忙
另外,有些药会刺激肠胃,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。需要注意的是,冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。对...
11-27 -
越新鲜越没营养的食物你知多少
因为刚刚采摘的蔬菜,常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中,均大量使用化肥和其他有机肥料,特别是为了防治病虫害,经常施用各种农药,有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药,这些肥料和农药往往是对人...
11-27 -
孕妇夏季饮食多注意
各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。在营养方面,为保证母体和胎儿的营养,孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新...
11-27 -
夏天吃蒜既营养又勾引食欲
炎热的夏季,是急性菌痢和急性肠炎的好发季节,每日吃几瓣生大蒜可有效地防止其发生。医学研究得知,经常吃生大蒜还可预防胃癌,大蒜有抑制和杀灭HP(幽门螺旋杆菌)的作用。大蒜含丰富的硒,人体有足够的硒可降低肿瘤的发生。经...
11-27 -
不宜放入冰箱保存的食物
一般来说,双门电冰箱温度最低的是冷冻室,为零下18℃,冷藏室下面的抽屉内温度最高,为7℃,而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。关于夏季食物的保存问题,中国食品科学技术学会副理事长、食品安全问题专家孙颖教授提出了如下建...
11-27 -
夏季防晒果蔬跑到你家了吗
一、热可可众多科学研究为巧克力洗清冤屈,证实它是对健康有益的好食物,因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄取对皮肤有益。目前市面上可买到没有添加糖及奶精的100%纯黑可可巧克力粉,只要调和热...
11-27
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