红豆冰山的做法

材料：水果什锦(根据个人喜好添加)、一小碗、冰块一盘、白糖适量、炼乳少许

制作方法：

1、 将红豆与水按照5：1的比例放在闷锅中闷2个小时，当红豆煮熟到快烂的时候，在锅中依照个人口味加入白糖，用微火加热至没有多余水分时取出备用。

2、 将冰块放入刨冰机中，刨成雪花状碎冰，装满于玻璃碗中，把做好的红豆充分覆于刨冰上面并加入炼乳。 最后放上一勺水果什锦即可。

适合人群：1岁半以上的宝宝